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更新时间: 2023-04-13
余姚回收的白酒出现沉淀和浑浊是怎么引起的白酒沉淀，有可能是加浆水硬度(水质中钙镁离子含量过高)过高，其与酒中香味成分发生反应产生白色的沉淀等。另外，是白酒中的某些大分子物质含量稍高而酒精度较低，加上温度比较低，大概在0℃左右时候，就会有浑浊的情况出现了。如果温度还在不断的下降，或是存放了一段时间，出现的就是乳白色絮状沉淀物。但是当温度正常的时候，这种现象也就没有了。白酒浑浊，一般是因酒度降低后，酒体中醇溶性的香味成分，因酒精度降低导致的溶解度降低析出的原因，主要是由于酒中的高沸点棕榈酸乙酯、油酸乙酯、亚油酸乙酯的混合物。另外，也可能是因白酒在酿制的过程中，需要进行加浆调度，如果所用的水硬度比较高，钙镁等离子被带到了酒中，那会导致乙醇中的溶解度下降被分离了出来，就形成了钙镁盐类的白色物质。还可能是因蒸馏时，尾酒接的过多导致酒体酒精度偏低，上述高沸点的酯类物质溶解度降低导致的;也可能是因气温的原因，若是放在室外降温后，那瓶中就会出现白色絮状沉淀，若放回室温后又恢复溶解变成澄清，这也是酒中香味成分随温度降低导致其溶解度降低的原因。余姚华诚烟酒礼品回收店【回收热线19805849804】高价回
